Única no país, a experiência gastronômica traz jantares harmonizados inesquecíveis em lugares incríveis!

O Jantar conta com 6 momentos: Welcome drink, entrada, dois pratos principais (onde o duelo acontece), sobremesa e um momento de desconexão, todos harmonizados com cervejas Baden Baden e vinhos LVMH.

Ao final da batalha, o público, o somelier e o chef anfitrião votam no melhor prato, definindo o(a) campeão (ã) da etapa!

A competição é dividida em 4 batalhas iniciais, duas semifinais e uma grande final!

A edição 2019 foi sucesso, assim como a primeira batalha da temporada 2020! Visita o Insta do evento para conferir (@clashofchefs).

.

.

O Clash of Chefs está solidário com o momento que estamos vivendo e quer contribuir para que tu passes por este período com experiências boas!

Neste contexto, adaptamos a experiência gastronômica para que vá até ti:

.

.

A sequência de duelos está ainda mais emocionante, já que teremos dois dos novos residentes em um duelo que homenageia a França

O embate fica por conta dos Chefs Vadson Shafer e Tiago Haubold, eles prometem encher sua casa de sabor.

O menu, que serve uma pessoa, contempla entrada, dois pratos principais e sobremesa, além da harmonização com cerveja Baden Baden. Tudo isso por apenas R$ 90,00 e entregues na sua casa!

.

.

*Como será*

.

.

Os Clashers terão os três momentos em um menu completo e harmonizado.
 

1- Tua compra contempla Entrada, Prato Principal 1, Prato Principal 2 Sobremesa e 1 Cerveja Baden Baden 600ml que harmoniza com o menu;

2- Caso tu queiras alguma bebida adicional, em nosso menu há algumas opções;

4- Todos os pedidos tem de ser feitos até sexta- feira (15/10/2020) ao meio-dia;

5-Pronto! Os pratos chegarão na tua casa sábado (17/10/2020) entre 16:00h e 20:00h. Utilizamos a técnica de embalagem a vácuo, desta forma os alimentos não perdem suas propriedades originais permanecendo perfeitos até seu consumo. As instruções de montagem são enviadas pelos chefs para o teu whatsapp, também ficam disponíveis em nossas plataformas digitais.
 

Menu:
 

Entrada - Charcutaria Ceratti , mini- pães manjericão/ abóbora e bacon/ cacau com cerveja e caponata, chumichurri fresco e geleia de bergamota com wisky
 

Prato 1- Frango na cerveja preta com especiarias e pirão de Aipim com lascas de amêndoas.

 

Harmonização Baden Baden Cristal
 

Prato 2- Barriga de porco em mirepoix laqueada com barbecue defumado de goiaba - purê de alho poró e crispy de bacon
 

Harmonização Baden Baden Ipa
 

Sobremesa - Red velvet no pote e geleia de frutas vermelhas com moscatel
 

Às 20:30h os Chefs montarão os pratos do menu ao vivo no YouTube e nossa Sommelier apresenta a harmonização.

Tu podes acompanhar os bastidores pelo nosso Insta @clashofchefs, e pode combinar com teus amigos um grande encontro virtual!

Disponibilizaremos, nossas plataformas digitais, um QR Code para a votação no melhor prato e o resultado será apresentado durante a live.
 

Dois Chefs 👨🏼‍🍳⚔👨🏻‍🍳 - Uma Batalha harmonizada pelo seu paladar 🍽

Você não vai querer perder esta 🍤🥂...Nem eles 🎯

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

© 2020. Clash of Chefs.